6月14日“2017年眉山市旅游服務(wù)技能大賽”在眉山職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉行。在這次比賽中眉山賓館房務(wù)部員工豆桂花、鐘學(xué)珍獲得了中式鋪床項(xiàng)目優(yōu)秀獎,餐飲部員工秦葉、施雪梅獲得了中餐擺臺項(xiàng)目優(yōu)秀獎。
本次大賽由眉山市旅游局、眉山市人力資源和社會保障局、眉山市總工會、共青團(tuán)眉山市委、眉山職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合主辦;眉山職業(yè)技術(shù)學(xué)院商貿(mào)旅游系承辦;眉山市旅游協(xié)會,各區(qū)縣旅游局協(xié)辦。本次大賽的主旨是為了發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)我市旅游飯店優(yōu)秀人才,促進(jìn)全市旅游飯店業(yè)健康發(fā)展。
為響應(yīng)大賽主旨,眉山賓館積極挑選出我館在中式鋪床及中餐擺臺業(yè)務(wù)方面的優(yōu)秀員工,在賽前勤加練習(xí),以展現(xiàn)我館的行業(yè)形象,在比賽中,各位參賽選手都做了充分準(zhǔn)備,表現(xiàn)都很出色。我館員工在比賽中面對同行業(yè)中的佼佼者沒有絲毫遜色。充分的展業(yè)了自我風(fēng)貌。在中式鋪床項(xiàng)目上,甩單流暢,一氣呵成,在中餐擺臺項(xiàng)目上,選手姿態(tài)優(yōu)雅,從容,大氣婉約,每一個(gè)擺盤動作都很到位。
在此次大賽中我館參與人員領(lǐng)略了同行業(yè)其他賓館的業(yè)務(wù)技能,互相學(xué)習(xí),增進(jìn)同行之間的學(xué)習(xí)與交流,以提升的業(yè)務(wù)技能與服務(wù)質(zhì)量。
眉山賓館行政部:肖玉珊